中鹽集團發(fā)布關(guān)于保障食鹽市場(chǎng)供應的聲明

受日本核污染水排海影響，我國部分市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購現象。中鹽集團作為我國鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)，保障食鹽市場(chǎng)供應和質(zhì)量安全是我們的首要責任。針對此次市場(chǎng)波動(dòng)，特做如下聲明:

我國對食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理，我國食鹽來(lái)源主要分為三類(lèi)：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產(chǎn)品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。

中鹽集團是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過(guò)1000萬(wàn)噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)布局，食鹽儲備供應充足。

中鹽集團具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險評估體系，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。

中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發(fā)的歷次市場(chǎng)波動(dòng)中，均很好地保障了食鹽市場(chǎng)供應，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。

近期，部分區域市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時(shí)缺貨現象，我們正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)、配送，全力以赴保障市場(chǎng)供應。請社會(huì )各界理性消費，不要盲目搶購。

特此聲明。

中國鹽業(yè)集團有限公司

2023年8月24日